богатой и ска-
зочной истории, как роза. Путешествовать она начала из Китая, где про-
израстала во влажных и гористых субтропиках, затем Кашмир и Лузистан,
Индия, бассейны Брамапутры и Ганга, Восточная Африка, Ближний Восток и
Малая Азия. Из Ирана и Малой Азии розы проникли в Древнюю Грецию, ь
оттуда в Египет и Рим.
В XIII веке граф Шампони Тибо IV привез махровую розу в свой замок
вблизи Парижа.
В средних веках роза быстро стала распространяться по другим стра-
нам Европы. Каждый народ отдавал должное красоте и прелести розы. Вер-
гилий писал, что роза является красивым и ароматным цветком, который
используется аристократами для создания интимности и блеска при прове-
дении различных семейных и общественных торжеств.
Роза возводилась в культ, и ежегодно организовывались праздники в
ее честь, известные под названием "Розалия".
В древних сказаниях Индии говорится, что из бутонов розы родилась
богиня красоты и любви Лакшми, а другие мифы утверждают, что в розовый
куст превратился прекрасный юноша Адонис.
В Риме она является символом храбрости. Розовыми гирляндами украша-
ли здания, арки, колонны дворцов, осыпали лепестками праздничные сто-
лы, из лепестков устраивали искусственный дождь, в фонтаны подавали
ароматную освежающую розовую воду. Римские красавицы часами лежали в
ванне из лепестков розы и розовой воды, которая придавала их телу осо-
бую упругость, нежность, свежесть, неповторимый аромат.
Впервые об использовании розы для получения розовой воды и эфирного
масла повествует нам история Ибн Холдун в своей "Хронике", написанной
в Кордове в 916 г. Он сообщает, что в VIII и IX веках розовая вода,
полученная посредством дистилляции, была важным торговым товаром на
пространстве между Китаем и Византией. Наибольшее количество розовой
воды в то время производила Персия. Халиф Мамун, правнук основателя
Багдада, получал ежегодно от персидской провинции Фарзистан по 30000
сосудов розовой воды, поэтому долина в окрестностях города Шираз назы-
валась Гюлистан (Розовая долина).
До XVII века господствовало индийское розовое масло, а начиная с
начала XVIII в. - персидское, египетское, тунисское и болгарское. Про-
изводство розового масла в России впервые было организовано в Крыму.
В настоящее время Крым является основным производителем розового
эфирного масла на Украине. В значительных количествах его получают
также в Молдавии.
Применение розы и продуктов ее переработки очень широко, особенно в
народной и научной медицине.
Древнейшими препаратами из розы являлись розовая вода и мази, обла-
дающие целебными свойствами.
Еще в Салернском Кодексе Здоровья, написанном в XIV веке философом
и врачом Арнольдом, указывается на целебные свойства розы: "она полез-
на обилием целительных качеств; если ее приложить, то "священный
огонь" (рожистое воспаление) утихало". Кодекс Здоровья рекомендует ее
для лечения недугов желудка, полости рта, зубов, головы и простуды.
Масло розы применяли внутрь при болезнях желудка, печени, при запо-
рах. Оно входило в состав многих мазей и косметических средств. Смесь
розового масла с уксусом использовалась для лечения инфицированных
ран.
В настоящее время роза в свежем и сушеном виде, розовое эфирное
масло, розовая широко используются народной и научной медициной.
Чай из розы и розовую воду применяют при скарлатине, воспалении по-
чек, кишечника, печени, почечнокаменной болезни, заболеваниях мочевого
пузыря, поносах, болях в животе, туберкулезе, бронхите, заболеваниях
верхних дыхательных путей, при желтухе, гриппе, ангине.
Розовая вода является исключительно эффективным средством для лече-
ния заболеваний глаз. Французские медики используют лепестки розы и
розовую воду в качестве противоглистного средства, при расстройстве
кишечника, геморрое.
В настоящее время в Болгарии успешно используется розовое эфирное
масло и другие продукты переработки розы в стоматологии. Розовое мас-
ло, внесенное в полость кариозных зубов, снимает боль на 3 - 4 часа.
Розовую воду применяют для лечения парадонтоза. Эффект лечения нас-
тупает очень быстро: кровотечение десен и боли прекращаются после 4 -
5 сеансов, воспалительные явления исчезают, расшатанные зубы укрепля-
ются, восстанавливается нормальный тургор и цвет десен, исчезает неп-
риятный запах изо рта.
Розовую воду, конкрет и масло используют для приготовления пасты
при лечении пульпитов, для заполнения каналов пораженных кариесом зу-
бов. Такая паста обладает высокой бактерицидной активностью, а попав-
шие в нее микроорганизмы погибают в течете 5 минут, таким образом по-
лости кариозных зубов освобождаются от бактериальной инфекции. Препа-
раты из розы обладают рядом преимуществ, они активны в отношении бак-
териальных штаммов, хорошо переносятся тканями органов, не вызывают
аллергических реакций.
Розовая вода широко используется как косметическое средство: если
протирать лицо розовой водой утром и вечером, кожа становится упругой,
эластичной, исчезают морщины.
Сухие лепестки розы используют для ароматизации вина, чая. Если вы
желаете получить прекрасный аромат чая - при заварке низкорослых сор-
тов чая необходимо добавить в чайник нескольких сухих лепестков розы.
Эфирное масло широко используется в высшей парфюмерии для изготов-
ления духов, одеколонов, кремов для лица.
Вы можете взять любой крем в баночках, нагреть на водяной бане, до-
бавить одну каплю розового масла и тщательно перемешать. Пользуясь
этим кремом, вы сами убедитесь в целебном действии и аромате розового
масла.
ЭФИРНЫЕ МАСЛА ИЗ ЗОНТИЧНЫХ РАСТЕНИЙ
К этой группе эфирных масел относятся: укропное, фенхелевое, тмин-
ное, анисовое, кориандровое. Наибольшее применение в медицине нашли
укропное и анисовое эфирные масла.
Укропное эфирное масло
Для получения укропного эфирного масла используются спелые высушен-
ные плоды укропа, эти же плоды являются также лекарственным сырьем,
которое включается в многочисленные сборы. Плоды содержат 4 - 5% эфир-
ного масла. В последние годы эфирное масло получают из целых растений,
плоды которых имеют молочно-восковую спелость. Настой плодов использу-
ют как отхаркивающее средство. С плодов укропа получают сумму веществ,
которые под названием анегина применяют как спазмолитическое средство
при спазмах гладкой мускулатуры кишечника и коронарных сосудов.
Эффективность препаратов листьев укропа при гипертонической болез-
ни, нарушениях сердечной деятельности на фоне атеросклероза обусловле-
но действием эфирного масла, способностью его флавоноидов понижать
проникаемость сосудистой стенки, а также противоаритмическими свойс-
твами калия и улучшением метаболических процессов в организме под вли-
янием аскорбиновой кислоты.
Плоды укропа полезны как укрепляющий, отхаркивающий, возбуждающий
способ. Их используют при туберкулезе легких и рахите, при нарушениях
мочевыделения при почечнокаменной болезни, а также при недостаче моло-
ка у рожениц.
Как наружное средство препараты укропа используются при остром и
хроническом блефароконъюнктивите, лимфадените, гнойных и скрофулезных
процессах. Настой семян, листьев укропа или же укропную воду (2 - 3
капли укропного масла на стакан воды) применяют как косметический спо-
соб при гнойничковых болезнях кожи лица. Семена укропа кипятят в вине,
настаивают в течение 12 дней и этот настой употребляют как снотворное.
В общем укроп - растение-универсал: это чудесная зелень для сала-
тов, соусов, к мясным блюдам, для засолки овощей и сырье для лике-
ро-водочной промышленности, кондитерского, хлебопекарного, парфюмерно-
го, кондитерского, мыловаренного производства. Зимой, когда нет свеже-
го укропа, используют спиртовой раствор укромного эфирного масла для
приготовления борщей и супов.
Анисовое эфирное масло
Анис известен издавна. Впервые о нем упоминают древние египтяне и
греки. В настоящее время его широко культивируют почти во всех странах
Европы, а также в Азии, Африке и в ряде стран Америки.
С давних времен анис ценится как пряность. Жирное масло используют
в мыловарении, в парфюмерии, а его плотная часть служит заменителем
масла какао.
Растение обладает отхаркивающим и возбуждающим действием. Водный
раствор аниса усиливает деятельность кишечника, стимулирует функции
пищеварительных желез, улучшает пищеварение, обладает антисептическим
свойством. При кашле назначают водный раствор семян, анисовый сироп и
эфирное масло - как отхаркивающее средство. Анисовое эфирное масло
входит в рецептуру почти всех ингаляционных смесей, применяемых при
заболеваниях бронхов. астме, потере. голоса. Установлено, что анисовое
масло уменьшает боли и восстанавливает перистальтику при судорожных
спазмах кишечника. У моряков оно славится как хорошее средство от цин-
ги.
Семена аниса официально вошли в медицинскую практику. Они являются
составной частью грудных, слабительных, желудочных и потогонных сбо-
ров. Эфирное масло аниса добавляют в разного рода капли (капли датско-
го короля) от кашля, нередко для улучшения вкуса лекарств.
Эфирное масло, которое в большом количестве содержится в плодах,
всасывается в пищеварительный тракт, стимулирует желудочную деятель-
ность.
Оно бактерицидно действует на микрофлору дыхательных путей. Благо-
даря выделению анетола через бронхи (основной составляющей части ани-
сового масла) эфирное масло оказывает легкое отхаркивающее влияние и
способствует рефлекторному возбуждению дыхания, усилению секреции сли-
зистых оболочек трахеи, гортани, бронхов.
Поэтому анисовое масло применяют как отхаркивающее средство при ка-
таре верхних дыхательных путей и бронхоспазмах (по 1 - 5 капель на
прием).
В последние годы анисовое масло используют рыбаки-любители для из-
готовления приманки.
ХВОЙНЫЕ ЭФИРНЫЕ МАСЛА
Промышленное значение имеет сосновое и пихтовое эфирные масла.
Сосна - одно из древнейших лекарственных растений, еще 5000 лет то-
му назад в Шумерском государстве было записано 15 различных рецептов,
в которых упоминалась и сосновая смола. Высушенную хвою сосны и пихты
шумеры использовали для компрессов и припарок. Славяне порошком из вы-
сушенного сока сосны засыпали раны, сосновой смолой и дегтем сводили
экзему и лишаи. Русские, греки и римляне скипидаром лечили простудные
заболевания и прострелы. Противоцинготные свойства сосны испокон веков
были известны народам Севера, путешественникам и морякам.
В лечебной практике широко используются продукты, полученные из
сосны: скипидар, сосновое масло, сосновый деготь, канифоль, хвойная
паста. Скипидар и сосновое эфирное масло из-за легкой растворимости в
липидах глубоко проникает в кожу, раздражает ее и рефлекторно вызывает
некоторые изменения в организме.
При вдыхании паров соснового эфирного масла усиливается секреция
бронхов, что способствует разжижению и выделению мокрот. Поэтому эфир-
ное масло используется при катаре горла и бронхите, при лечении ревма-
тизма. Спиртовым раствором эфирного масла, известным под названием
"Лесная вода", обрызгивают жилые, лечебные и школьные помещения. При
этом погибают практически все бактерии и вирусы, вызывающие заболева-
ния. Хвоя выделяет легколетучие фитонциды, которые имеют сильное бак-
терицидное действие. Поэтому санатории для больных туберкулезом легких
расположены в сосновом лесу.
Сосновое эфирное масло может применяться в саунах для ароматизации
воздуха.
Оно входит в состав препарата "Роватикенкс", "Пинабин" и др., пре-
паратов для лечения мочекаменной болезни, а также в различные ингаля-
ционные смеси, которые применяются для лечения оспы, бронхитов, ларин-
гитов. Водным раствором соснового масла (...
Продолжение на следующей странцие...
