ения работы печени. В Древних текстах говорится, что этот состав весьма питателен и улучшает работу всех функций печени. В продаже имеется 2 вида этого препарата - таблетки из трав и быстродействующий травяной сироп.
Расаяны из трав - это наиболее ценные пищевые добавки Аюр-Веды Махариши. Они представляют собой специфические вещества, знаменитые как средства, улучшающие общее самочувствие, повышающие жизненный тонус, ведущие к долголетию. Как сказано в "Чарака Сам-хита", Аюр-Веда и расаяны помогают человеку "в достижении долголетия, развивают память, умственные способности, вырабатывают собранность, омолаживают, восстанавливая прекрасный цвет лица, дают хорошую физическую форму, стабилизируют эмоциональное состояние, принося в нашу жизнь успех."
Что же отличает расаяны от других пищевых добавок? Буквальный перевод этого термина-"то, что входит (аула) в сущность (гава)". Иными словами расаяны поддерживают ваши умственные и физические способности на глубинном уровне чистого разума.
Расаяны из трав помогают там, где большинство других лекарств бессильны. Они оживляют весь потенциал вашего организма, ведя к идеальному здоровью. Расаяны дают возможность клеткам организма функционировать на совершенном уровне, поэтому их считают наиболее ценными дарами Аюр-Веды Махариши. "Королем" расаян по праву считается Махариши Ам-рит Калаш - главное лекарственное средство Аюр-Веды, рекомендуемое для всех. Кроме того, существуют расаяны для укрепления, сбалансирования и питания физиологических систем мужчин и женщин, студентов, а также проверенные временем расаяны, решающие проблемы расстройства функций пищеварения, активизирующие работу печени.
Существует и отдельный класс препаратов из трав, предназначенный для корректировки и устранения характерных дисбалансов ваты, питты и капхи, выявленных диагностикой по пульсу и рекомендованных специалистами Аюр-Веды Махариши. Подчеркнем также, что особенности расаян заключаются в том, что они идеально подходят для всех людей, представляя собой профилактические средства, помогающие человеку в достижении совершенного здоровья.
ОПРЕДЕЛИТЕ СВОЙ ТИП
Если вы когда-нибудь задумывались над тем, что же отличает людей друг от друга, то согласно Аюр-Веде Махариши, наша индивидуальность определяется уникальной комбинацией трех действующих принципов природы - ваты, питты и капхи. Существуя в организме человека в различных сочетаниях, они представляют наш психо-физиологический тип, состоящий из набора особых принципов, тенденций и личностных характеристик. Идеальной пищи или упражнений, подходящих абсолютно всем, не существует, ибо состояние нашего здоровья и понятие о счастье объясняются индивидуальным типом, к которому мы принадлежим. Знание особенностей типа конкретного человека позволяет личности сохранять уравновешенное состояние, пребывая в блаженстве.
Так подвижная вата любит простую, питательную пищу и размеренный образ жизни. Крепкой капхе требуется более острая пища с использованием специй, стимулирующих активность. Сосредоточенному типу питта необходимо корректировать свое насыщенное делами расписание отдыхом и развлечениями.
ВАТА - СУХАЯ И ХОЛОДНАЯ ПО ПРИРОДЕ
o Вы исполняете все очень быстро.
o Плохо запоминаете и быстро забываете.
o Тело худощавое, вес набираете с трудом.
o Новое схватываете быстро.
o Походка легкая и стремительная.
o С трудом принимаете решения.
o У Вас нередки запоры и газы.
o У Вас холодные руки и ноги.
o Очень часто Вы озабочены и обеспокоены.
o Как и большинство людей, Вы не выносите холодной погоды.
У Вас быстрая речь, друзья считают Вас разговорчивым.
Ваше настроение подвержено быстрой смене, Вы эмоциональны по природе.
o Часто Вы с трудом засыпаете, крепкий сон для Вас не
характерен.
o Кожа у Вас сухая, особенно зимой.
o У Вас богатое воображение, повышенная умственная
активность.
o Вы подвижны, стремительны, энергичны.
o Легко возбудимы.
o Вы склонны питаться и спать нерегулярно.
o Вы быстро заучиваете и быстро забываете.
ПИТТА - ГОРЯЧАЯ И ЧЕТКАЯ ПО ПРИРОДЕ
o Вы считаете себя очень работоспособным.
o В работе Ваши действия точны и упорядочены.
o Вы целенаправлены и упорны.
o Вы плохо себя чувствуете и быстро устаете в жаркую погоду.
o Вы склонны потеть.
o Вы легко раздражаетесь и сердитесь, хотя стараетесь не показывать этого.
o Если Вы пропускаете или откладываете обед, Вам становится нехорошо.
o Ваши волосы тонкие, светлые, рыжие или песочного цвета, с характерной ранней сединой или облысением.
o У Вас хороший аппетит.
o Многие считают Вас упрямым.
o Вы регулярно оправляетесь, чаще всего стул жидкий.
o Вы часто нетерпеливы.
o Вы склонны большое внимание придавать мелочам.
o Вас легко рассердить, но Вы быстро забываете о своем гневе.
Вы очень любите холодную еду, мороженое, ледяные напитки.
o Вы лучше воспринимаете холод, чем жару.
o Вы не выносите горячую и острую пищу.
o Вы не терпимы к чужому мнению.
o Вас не пугают превратности судьбы, Вы настроены решительно.
o Вы критичны по отношению к себе и окружающим.
КАПХА - ПРО ЧНАЯ И ПЛОТНАЯ ПО ПРИРОДЕ
o Вы склонны все делать медленно, в расслабленной манере.
o Вы набираете вес легче, чем другие, а сбрасываете медленнее.
o У Вас спокойный уравновешенный характер, Вас трудно вывести из себя.
o Вы спокойно можете пропустить обед, не ощущая при этом дискомфорта.
o У Вас склонность к вьщелению излишней слизи, хроническим закупоркам носовых пазух, астме.
o Вам требуется по крайней мере 8 часов сна, чтобы на следующий день чувствовать себя нормально.
o У Вас крепкий сон.
o Вы спокойны по природе, Вас трудно рассердить.
o Вы заучиваете не так быстро, как некоторые, но прекрасно запоминаете, у Вас долгая память.
o Вы склонны к полноте.
o Прохладная и влажная погода Вас угнетает.
o Ваши волосы темные, густые и волнистые.
o Ваша кожа мягкая и гладкая.
o У Вас плотное телосложение.
o Ваша характеристика: спокойный, добрый, нежный, прощающий.
У Вас медленное пищеварение, что создает чувство тяжести после еды.
o У Вас большой запас выносливости, физических сил,
стабильный уровень энергии.
o Ваша походка медленная, размеренная.
o Вы склонны к пересыпанию, чувствуете слабость по
утратам, тяжелы на подъем.
o Едите Вы медленно, медлительны и методичны в действиях.
С помощью этого теста вы сможете определить, к какому индивидуальному психо-физиологическому типу вы относитесь. Прочтите каждый пункт и посмотрите, относится ли он к Вам. Анализ предложенных характеристик соизмеряйте с длительным сроком вашей жизни, а не только с последним временем. Прочтя и проанализировав все три раздела, подведите итог в каждом из них, подсчитав количество отмеченных пунктов в каждом разделе и сравнив их. Наибольшая сумма говорит о преобладании той или иной доши в вашем организме. Например сети в разделе вата оказалось больше очков, чем в других, то Ваш тип вата. Если количество очков в разделах одинаково или почти совпадает, то образуется комбинация двух типов в вашем индивидуальном типе. Например, вы можете быть вата-питта или питта-вата. Как правило доминируют именно две доши, крайне редко все три доши присутствуют в равной мере. Всего существует 10 типов конституций человека.
V V-P V-K V-P-K
Р P-V Р-К
К К-Р K-V
О ВАТЕ, ПИТТЕ И КАПХЕ
Вата управляет любым движением, дыханием, циркуляцией, выделением, потоком нервных импульсов от мозга и к нему. Вата сухая и холодная по природе, находящаяся в движении. Когда вата не нарушена, человек быстр, стремителен, работоспособен и энергичен. При дисбалансах ваты человек проявляет склонность к беспокойству, не может сосредоточиться, его угнетает холод.
Питта управляет пищеварением, процессом питания, отвечает за обмен веществ в организме и циркуляцию воздуха и воды в теле. Питта горячая и четкая по природе. Будучи в равновесии люди типа питта имеют хорошее пищеварение, острый ум, приятны как личность. Они легко взрываются, выходя из равновесия. Жара их раздражает.
Капха управляет структурой и балансом жидкости в организме, формируя мускулы, костяную ткань и сухожилия, капха плотная и прочная по своей природе. Находясь в состоянии равновесия, люди типа капха заботливы, нежны и сильны. Находясь в дисбалансе, они становятся апатичны, склонны к набиранию лишнего веса.
НАТУРАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ. КАК ВЫБРАТЬ ПРОДУКТЫ ВАТА, ПИТТА ИЛИ КАПХА
1. Продукты ваты успокаивают, их следует выбирать, когда:
- чувствуете беспокойство;
- путешествуете;
- возникают проблемы со сном;
- стоит сухая и холодная погода;
- ваш тип тела - вата;
2. Продукты питты охлаждают, их следует выбирать, когда:
- вы раздражены или находитесь в состоянии нетерпения;
- стоит жаркая погода;
- вы перегрелись;
- ваша кожа раздражена;
- ваш тип питта;
3. Продукты капхи стимулируют, их следует выбирать, когда:
- чувствуете вялость;
- пищеварение замедлено;
- избыток веса;
- стоит холодная и сырая погода;
- ваш тип - капха;
ЧАЙ ПИТТА
Попробуйте это охлаждающее сочетание кардамона, лепестков шиповника и других компонентов. Его рекомендуют в сезон питты (лето) или в другое время года, когда нужно сбалансировать питту. Этот напиток освежающ и вкусен.
ЧАЙ КАПХА
Вам понравится вкус этого бодрящего напитка из имбиря и других свежих специй особенно в сезон капхи (весна), а также тогда, когда необходимо сбалансировать капху. Стимулирующий и теплый напиток.
ЧАЙ ИЗ ТРАВ ДЛЯ ВАШЕГО УМА И ТЕЛА
Нет ничего лучше чашки травяного чая с его тонким неповторимым вкусом. Он питает и успокаивает, помогая восстановить силы, устраняя нарушения в здоровье. Аюрведические виды чая натуральны, не содержат кофеина, искусственных добавок или концентратов.
ЧАЙ ВАТА
Успокаивающее аюрведическое средство - смесь солодкового корня (лакричник) и других свежих специй. Хорошо употреблять его в сезон ваты (зима) или в любое другое время, когда необходимо сбалансировать вату. Этот напиток расслабляет и успокаивает.
БАЛАНСИРУЮЩИЕ ПИЩЕВЫЕ ПРИПРАВЫ
Задумывались ли вы над тем, как и из чего нужно готовить пищу, соответствующую вашему индивидуальному типу? Сделать это просто. Необходимо пользоваться традиционными вкусовыми добавками, называемыми чурна, которые содержат все 6 вкусов, являющихся комбинациями специй для сбалансированной диеты. Они помогают привести в норму вату, питту и капху.
Эти добавки упакованы в стеклянные баночки и применяются для употребления в супы, овощи, запеканки, салатные соусы. Ощутив тонкие вкусовые качества продуктов и пользу сбалансированного питания, вы поймете, насколько они необходимы для вашего здоровья.
ВАТА ЧУРНА
Успокаивающий и расслабляющий состав из имбиря, шамбалы, куркумы, сахара, соли и асафетиды, приготовлены на основе рисовой муки.
ПИТТА ЧУРНА
Охлаждающая и успокаивающая смесь из кориандра, фенхеля, тмина, сахара, кардамона, имбиря, куркумы, корицы и соли.
КАПХА ЧУРНА
Согревающий и стимулирующий состав. Жгучая комбинация из имбиря, черного перца, кориандра, сахара, куркумы, соли и корицы.
КАК ПРИГОТОВИТЬ АЮРВЕДИЧЕСКИЙ ОБЕД
Для того, чтобы приготовить аюрведический обед, необязательно быть большим кулинаром, достаточно помнить, что Аюр-Веда Махариши рекомендует включать в него все 6 вкусов - сладкий (имеющийся в хлебе, рисе и пасте), кислый (лимон, йогурт), соленый или острый (имбирь, черный перец), горький (зелень) и вяжущий (присутствует в чечевице, фасоли, брокколи, яблоках и картофеле). В сбалансированном питании вы должны использовать больше продуктов, соответствующих вашему типу.
Вам необходимо отдавать предпочтение свежей, здоровой, выращенной в естественных условиях и приготовленной с любовью пище.
Совет: чтобы приготовить обед с чурна, можно воспользоваться традиционным способом - в течение нескольких секунд прокалить специи с ги, затем добавить полученную смесь в основное блюдо. Или наоборот - перемешать, протушить и заложить овощи и другие компоненты в масло с подогретыми специями.
Как же будет выглядеть аюрведический обед для семьи и друзей, когда соберутся люди с разными индивидуальными типами? Нужно просто включить в него все 6 вк...
Продолжение на следующей странцие...